Wiebke Richter und Katharina Geiger

Nach 30 Jahren ohne Fälle ist die Newcastle-Krankheit (ND) wieder in Deutschland aufgetreten. Die Ausbrüche in Brandenburg und Bayern zeigen, wie schnell sich Tierseuchen europaweit verbreiten können – und warum konsequente Impfungen und Biosicherheit entscheidend sind.

Vor 20 Jahren, am 14. Februar 2006, wurde in Deutschland erstmals das hochpathogene aviäre Influenzavirus des Subtyps H5N1 – auch als „Vogelgrippe“ bekannt – nachgewiesen. Zwei verendete Singschwäne waren der Ausgangspunkt eines Ereignisses, das den Geflügelsektor fortan nachhaltig belastete.

Das traditionelle DBV-Fachforum Milch bei der Grünen Woche 2026 mit rund 70 Gästen aus Landwirtschaft, Politik, Wirtschaft und Medien machte deutlich: Die Branche steht vor tiefgreifenden Herausforderungen – verfügt zugleich aber über konkrete Ansätze, ihre Zukunft aktiv zu gestalten.

Die gute Kartoffelernte im Jahr 2025 hatte seinen Preis: volle Lager, sinkende Erlöse und eine Marktlage, die viele Betriebe an ihre Grenzen bringt. Für die Betriebe wird es immer schwieriger, die Balance zwischen Qualitätserhalt und wirtschaftlicher Vermarktung zu halten.

Die Getreidepreise sind im Sinkflug: Weizen und Gerste unter Produktionskosten, Termin-märkte auf Tiefstständen. Rekordernten verstärken den Druck. Eine Erholung ist kurzfristig nicht in Sicht. Die deutschen Ackerbauern müssen wieder wettbewerbsfähiger werden.

Geflügelfleisch und Eier waren in 2025 wichtige Säulen der heimischen Versorgung. Trotz erheblicher Herausforderungen durch die hochpathogene aviäre Influenza (HPAI) zeigt sich der Markt robust. Die Nachfrage ist bei Eiern und Geflügelfleisch hoch. Strukturelle Faktoren erhöhen die Marktvolatilität.

Seit Anfang September nimmt die Zahl der Nachweise der hochpathogenen Aviären Influenza (HPAI H5N1) wieder deutlich zu. Das Virus tritt inzwischen verteilt über die gesamte Republik auf. Betroffen sind sowohl konventionelle Geflügelbetriebe als auch Kleinsthaltungen. Mehrere Bundesländer, darunter…

Während die Erträge bei den Frühkartoffeln in diesem Jahr zufriedenstellend sind, ist die Marktsituation das genaue Gegenteil: Die Preise sinken drastisch! Geringe Absatzmöglichkeiten gepaart mit einer steigenden Kartoffelanbaufläche verschärfen die Situation.

Die Witterungsbedingungen im Frühjahr boten dem Grünland in den meisten Regionen Deutschlands keinen guten Start. Aufgrund der geringen Niederschläge kam es zu einem verhaltenen Wachstum und die Sorge um Quantität und Qualität des ersten Schnittes stieg.

Auch die diesjährige Getreideernte war alles andere als einfach. Trockenheit im Frühjahr, gefolgt von unaufhörlichen Regenfällen im Juli – es waren starke Nerven erforderlich, um den Drusch in diesem Jahr zu bewältigen. Doch die überwiegend positiven Ertragsschätzungen haben das Zittern wenigstens…