Klimabilanzierung
Kohlendioxid-Minderung als Gemeinschaftsaufgabe: Wie Molkereien - Beispiel frischli – Klimaprogramme umsetzen
Molkereien arbeiten zunehmend an der CO₂-Bilanzierung in der Milcherzeugung und entwickeln gemeinsam mit Landwirten Anreizsysteme für mehr Klimaschutz und Effizienz – wie das Beispiel frischli zeigt, das Datenerfassung und Minderungsmaßnahmen praxisnah verbindet.