Kartoffel-Rekordjahr 2025 mit Schattenseiten – 2026 bleibt herausfordernd!
2025 war für die Kartoffelbranche ein Jahr der Extreme. Nach der Sorge durch die Schilf-Glasflügelzikade im Jahr 2024 brachte die Notfallzulassung im Frühjahr 2025 zunächst Erleichterung und sicherte die Produktion. Die Anbaufläche stieg um 6,7 % auf 301.000 ha – so groß wie seit der Jahrtausendwende nicht mehr. Dank günstiger Witterung lagen die Erträge bei rund 44 t/ha, fünf Prozent über dem mehrjährigen Schnitt. Insgesamt wurden etwa 13,4 Mio. t geerntet – die größte Menge seit 2000. Doch dieser Erfolg hatte seinen Preis: volle Lager, sinkende Erlöse und eine Marktlage, die viele Betriebe an ihre Grenzen bringt.
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