Die Nachfrage nach Rindfleisch ist von vielen Faktoren abhängig. Zudem verringern die hohen variablen Produktionskosten die Gewinnmargen der Rinderhalter.
Fleisch

Rindfleischmarkt

Wie die Jahre 2020 mit der Coronakrise und das Jahr 2022 mit dem Beginn des Ukrainekriegs gezeigt haben, ist die Nachfrage nach Rindfleisch stark durch externe Bedingungen beeinflusst.

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