Öko-Markt wächst wieder

Nach aktuellen Zahlen bringt das Öko-Trockensortiment, also die ungekühlt haltbare, verpackt verkaufte Ware, den Öko-Markt nach zwei Jahren Flaute wieder in Schwung. Die Absatzmengen der Trockensortimente wuchsen in Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und Drogeriemärkten in den ersten neun Monaten des Jahres 2024 um fast 10 %. Der Absatz verpackter Bio-Lebensmittel in LEH, Discount und Drogerien stieg von Januar bis September um 9,7 % im Vergleich zum Vorjahr; der Umsatz wuchs dabei um 9 %. Das meldete Mitte November der BÖLW auf Basis von Nielsen-Daten. Der Anteil von Öko-Produkten in LEH, Discount und Drogerien liegt nun laut NIQ Nielsen bei 5,2 %. Das starke Wachstum des Trockensortiments liegt nach Einschätzung von Branchenexperten vornehmlich darin begründet, dass im klassischen LEH und in den Drogeriemärkten die Breite des Sortiments von Öko-Lebensmitteln deutlich ausgedehnt wurde. Die Kunden bekommen in konventionellen Absatzkanälen also eine immer breitere Öko-Auswahl geboten.