Öko-Landbau

Eine Frau hält eine Kiste mit frischen Obst und Gemüse in den Armen — © Aliaksandr Marko/ AdobeStock

05.02.2026 | Öko-Landbau

Die reine Lehre führt rein ins Leere - Warum der Öko-Landbau mehr Pragmatismus braucht – und weniger Dogma

Der Öko-Landbau gerät unter Druck: Starre Vorgaben, enge Auslegungen und blockierte Alternativen gefährden Kreisläufe und Betriebe. Für eine stabile Entwicklung braucht es mehr Pragmatismus, flexible Regeln und echte Offenheit für praktikable Lösungen.

Öko-Markt wächst wieder

11.01.2025 | Ökolandbau

Öko-Markt wächst wieder

Nach aktuellen Zahlen bringt das Öko-Trockensortiment, also die ungekühlt haltbare, verpackt verkaufte Ware, den Öko-Markt nach zwei Jahren Flaute wieder in Schwung. Die Absatzmengen der Trockensortimente wuchsen in Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und Drogeriemärkten in den ersten neun Monaten des J…

Öko-Markt wächst wieder

11.01.2025 | Ökolandbau

Öko-Markt wächst wieder

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