Mein Traum ist es, Betriebsleiter eines Ackerbaubetriebs zu werden!
Für Oliver von Pokrzywnicki gibt es keinen schöneren Beruf als den des Landwirts. Der 19-Jährige aus der Nähe von Rostock absolviert sein letztes Lehrjahr auf einem ökologisch wirtschaftenden Betrieb in Mecklenburg-Vorpommern und hat sein Ziel fest vor Augen: Nach der Ausbildung möchte er studieren und später einen Ackerbaubetrieb leiten. Im Interview berichtet er, warum die Landwirtschaft ihn seit Kindheitstagen begeistert, weshalb die Ernte für ihn der Höhepunkt des Jahres ist und welche Voraussetzungen junge Menschen für den Beruf mitbringen sollten. Außerdem spricht er darüber, wie die Ausbildung attraktiver werden könnte und warum er trotz vieler Herausforderungen optimistisch in die Zukunft blickt.
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