Weinbau

Das Jahr 2025 brachte vielerorts bessere Ernten. Niedrige Erzeugerpreise belasten jedoch die Betriebe. Steigende Kosten, vor allem durch den Mindestlohn, und Wetterextreme trüben die Perspektiven der Obst- und Gemüsebauern. Die Winzer leiden unter dramatisch niedrigen Erlösen.

Das Jahr 2024 begann mit ungewöhnlich warmen Temperaturen in ganz Deutschland. Diese milde Witterung führte zu einer verfrühten Obstblüte und Vegetationsbeginn. Doch die Wärme wurde Ende April abgelöst von Spätfrösten, die vor allem in Ostdeutschland und Nordrhein-Westfalen die Obstblüten schädigte…