Geflügelfleisch und Eier bleiben auch im Jahr 2024 Erfolgsprodukte im deutschen Lebensmittelmarkt. Während die Nachfrage nach Geflügel ungebrochen steigt und den Fleischmarkt dominiert, sorgen Bio-und Freilandeier für lebhaften Wettbewerb und hohe Preise. Trotz Herausforderungen wie der Aviären Inf…