Hanna Westhues, Leiterin der Hofkäserei Heinrichshof, und Mitarbeiterin Annika Haas
Nachwuchs

Nachwuchs für die Milchlehrberufe

NACHGEFRAGT: Die Zukunft der Milchwirtschaft hängt ganz entscheidend auch davon ab, ob es gelingt, Nachwuchs für die zahlreichen Milchlehrberufe zu finden. Also hat die dbk bei jungen Auszubildenden und solchen, die bereits in einem Molkereiberuf tätig sind, nachgefragt, was sie bewegt und motiviert und was sie brauchen.

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