Kaffee ist beliebt und hat für den Konsumenten seinen Preis. Doch die Kaffeebauern selbst erhalten aufgrund eines historisch gewachsenen Machtgefälles im Kaffeehandel meist nur einen Bruchteil des Endverkaufspreises. Wie kann den Produzentinnen und Produzenten also mehr Teilhabe ermöglicht werden? Auch dafür sucht CoffeeXchange neue und erfolgversprechende Wege.
Nachwuchs

CoffeeXchange: Wie junge Landwirtinnen und Landwirte den Kaffeehandel fairer denken

von Johannes Leberer

Wie kann der globale Kaffeehandel gerechter werden – und was können junge Menschen aus der Landwirtschaft dazu beitragen? Diesen Fragen sind zehn Nachwuchskräfte aus Deutschland und Uganda knapp ein Jahr lang nachgegangen. Im März 2026 endete mit einer öffentlichen Abschlussveranstaltung das Programm CoffeeXchange – ein deutsch-ugandischer Jugendaustausch, den die Schorlemer Stiftung des Deutschen Bauernverbandes gemeinsam mit der Young Farmers’ Federation of Uganda (UNYFA) durchgeführt hat.

Geschützter Inhalt

Dieser Inhalt ist nur für Bauernverbands-Mitglieder und andere berechtigte Nutzer verfügbar.

Loggen Sie sich mit Ihrer Mitgliedsnummer ein oder mit Ihrem Freischaltcode, den Sie vom DBV erhalten haben, um den Inhalt lesen zu können.

Tags
CoffeeXchange Fairer Handel Kaffeehandel Agrarwissenschaften Nachhaltiger Kaffeekonsum Kaffee-Wertschöpfungskette Deutsch-ugandischer Jugendaustausch Direct Trade Kaffeebauern Uganda Nachhaltige Entwicklung Schorlemer Stiftung Deutsch-Afrikanisches Jugendwerk Kaffeeproduktion Fairtrade Internationale Zusammenarbeit