SCHWERPUNKT
Frühkartoffelsaison: von Euphorie bis Enttäuschung
von
Katharina Geiger
Geringe Absatzmöglichkeiten bei den Frühkartoffeln und Schwierigkeiten beim Wachstum und bei der Ernte der Speisekartoffeln lassen die Knolle schlecht dastehen. Nachdem die Pflanzbedingungen für Kartoffeln sich in dieser Saison zeitweise eher schwierig gestaltet haben, war die Freude bei den deutschen Landwirten umso größer, dass die Ernte bei den Frühkartoffeln doch noch verhältnismäßig gut ausfiel.
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