Kanzler, Currywurst und Kommunikation - ein ganz besonderes Schülerprojekt auf der Grünen Woche
Neun Jungen der Ernst-Benary-Schule in Erfurt sowie 13 Mädchen der Berufsbildenden Schule Burgdorf haben sich in einem von Projektleiter Michael Lenz, DBV-Service GmbH, durchgeführten Assessment-Center im November 2025 für das besondere Projekt außerhalb der Schulbank qualifiziert. Die Schirmherrschaft hierfür liegt bei der parlamentarischen Staatssekretärin Silvia Breher, MdB.
Schülerinnen und Schüler in der Praxis
Neben Kochen, Backen, Hygiene, Verkaufen und Bedienen lernen die Schülerinnen und Schüler in dieser Zeit in Berlin auf dem ErlebnisBauernhof der Grünen Woche vor allem Eigenständigkeit, körperliche Belastungsfähigkeit im Arbeitsleben, Verantwortung zu übernehmen und mit Stresssituationen umzugehen. Ihre vielfältigen Leistungen werden anerkannt und sie freuen sich über positives Feeback der Gäste. Der Umgang mit unterschiedlichsten Menschen mache das Projekt so besonders, so Schülerin Nelly. Für Bereket steht vor allem die Kommunikation im Vordergrund, die er durch das Projekt verbessern kann. „Und zusammen kochen macht Spaß“, fügt er hinzu.
Als Team zusammengewachsen
Dienstag vor Messebeginn reisten die Schülerinnen und Schüler zum Aufbau an. Die Messe-Küche, Spüle, der Schülerladen und die Warenlager wurden eingerichtet und es wurden Speisen vorproduziert. Gearbeitet wurde dann im 3-Schicht-System. Die Schülerinnen und Schüler lernten sich selbst von einer ganz neuen Seite kennen. Sie wuchsen als Team zusammen. Es wurde viel gelacht, zwischendurch flossen auch mal Tränen und zum Schluss fuhren alle stolz auf ihre erbrachte Leistung und mit einer großen Portion mehr Selbstvertrauen zurück nach Hause. Für die Projektzeit in Berlin erhielten die Schüler ein vollqualifiziertes Arbeitszeugnis.