Hülsenfrüchte – verkaufen, nicht abliefern

Die gute Nachricht zuerst: Der Anbauumfang von Körnerleguminosen hat erfreulicherweise in den letzten Jahren kontinuierlich zugenommen. Dies ist sicherlich, neben der gestiegenen Nachfrage, auch der gezielten Förderung im Rahmen der GAP über die ÖR 2 zu verdanken. Das Anbaupotenzial für Körnererbsen, Ackerbohnen, Lupinen und Sojabohnen in der deutschen Landwirtschaft ist aber noch lange nicht ausgeschöpft. Hatte die Anbaufläche dieser vier Leguminosenarten im Jahr 2013 mit 75.000 ha ihren bisherigen Tiefpunkt erreicht, bewegt sie sich gegenwärtig auf 300.000 ha zu. Die Eiweißpflanzenstrategie des BMEL verfolgt das Ziel, den Anbau von Leguminosen auf 10 % der deutschen Ackerfläche auszudehnen. Aus ackerbaulicher Sicht hätten wir aber selbst dann noch Luft nach oben.