Tim Brauweiler

Bio-Getreideernte 2026: Trockenheit und Hitze drücken Erträge und Qualitäten. Während Wintergetreide meist durchschnittlich abschneidet, bereiten Hafer, Leguminosen und Mais Sorgen. Warum Bio-Landwirte höhere Erzeugerpreise, mehr Klimaanpassung und trockenheitsresistente Sorten fordern.

Die Bio-Getreideernte ist nach den witterungsbedingten Verzögerungen im Juli nun doch ziemlich weit fortgeschritten. Erste Ergebnisse zeigen zwar streuende Qualitäten, jedoch ist die Ernte nicht so stark beeinträchtigt, wie noch im Juli befürchtet wurde. Im Vergleich zum Vorjahr fallen die Erträge…